Le pastier drômois Saint Jean (CA 2019 : 81 M€ / 425 salariés) basée à Romans-sur-Isère, spécialisé dans les ravioles et les pâtes fraîches accuse une perte d’activité sensible sur les mois d’avril et mai, avec respectivement - 11,5 % et - 4,5 % d’activité. Si le premier trimestre avait vu les ventes progresser de 6,9 % sur un an, la crise du coronavirus a cassé cette dynamique. Le bilan sur les cinq premiers mois de l’année demeure malgré tout stable avec un chiffre d’affaires en légère hausse, à + 0,84 %. L’entreprise impute cette situation à la fermeture de ses clients de la restauration hors foyer (restaurants et restauration collective).
