Val-Vignes se définit comme un complexe hôtelier dédié au tourisme d'affaires. Cet hôtel trois étoiles doté de 46 chambres possède 500 m² de salles et salons modulables. Ces espaces sont équipés de matériels de projection, sonorisation, wi-fi... Un système de visioconférence et de traduction simultanée est également proposé. L'établissement comprend aussi un restaurant d'une capacité de 150 couverts et des espaces détente: un spa, une salle de fitness et un espace jeu avec billards, baby-foot, juke-box... L'hôtel emploie une quinzaine de salariés. Au croisement du Haut-Koenigsbourg et de la route des vins, Val-Vignes vise une clientèle d'affaires plus qu'une clientèle touristique. «Nous travaillons sur du prévisionnel plus que sur du passage, et nous ciblons les groupes: entreprises, institutions, et universités» précise Christian Gras, le directeur de l'hôtel. Selon lui, il répond à un besoin en Alsace. «Entre Strasbourg et Colmar, nous n'avons pas d'équivalent en capacité d'accueil pour les groupes».
Plus de 5M€ d'investissement
Val-Vignes ouvre ses portes à la mi-avril. Les travaux ont démarré en avril2009. L'investissement global s'élève à plus de cinq millions d'euros, financés par la congrégation des marianistes, qui reste propriétaire des lieux. Cette communauté religieuse catholique a réhabilité cet ancien collège du XIXesiècle afin de lui donner une nouvelle vie. Ce projet permet aux religieux (une quinzaine de membres) de continuer à occuper une partie du bâtiment. «Cela donne un esprit particulier au lieu», fait remarquer Christian Gras. Il vise un taux de remplissage de 50% minimum. «Nous nous inscrivons dans la durée. Nous ne cherchons pas la rentabilité dès le début. Nous savons qu'il faut deux à trois ans pour asseoir le produit», prévient-il. Val-Vignes travaillera avec les hôteliers du village pour proposer une capacité d'hébergement supplémentaire lorsque cela sera nécessaire.
Contact: 03.89.22.34.00 www.valvignes.com
Un hôtel trois étoiles ouvre à Saint-Hippolyte à la mi-avril. Équipé de salles de réunion, il vise une clientèle de groupes.
