Jean-Michel Baudet, propriétaire de château Monconseil-Gazin à Plassac, a été élu début juin président de l'Union des Côtes de Bordeaux. Il était précedemment trésorier de l'Union des Côtes de Bordeaux, chargé de la promotion des vins de Blaye et également chargé de la promotion des Côtes de Bordeaux au CIVB. Il succède à Florent Dubard. Pour rappel, l'Union des Côtes de Bordeaux regroupe les appellations Blaye, Cadillac, Castillon et Francs Côtes de Bordeaux. Elle représente une surface de 12.653 hectares pour un volume de 550.000 hectolitres soit 1/6e de la production bordelaise.
