800.000 porcs commercialisés, 97millions d'euros de chiffre d'affaires, en hausse de 17%, 26 adhérents supplémentaires, etc. La coopérative porcine Syproporcs à Lamballe confirme sa place «d'agitateur d'idée», selon son président Hervé Gaté (à d.). Son dispositif de marché à livraison différée, mis en place depuis avril, commence à porter ses fruits. «Nous espérons aller avec l'opérateur industriel Kermené au-delà de trois mois de contractualisation, précise Daniel Bellec. Quatre à six seraient l'idéal.» Tél.: 02 96 30 72 72
