Après trois ans de travaux, quelques reports d'ouverture et 10,2M€ d'investissement, le Super U des Arcades Rougé a accueilli ses premiers clients le 4novembre dernier. Avec ses 2.100m² de surface de vente, ses 340m² de réserve, ses 14 caisses et ses 60 salariés, le magasin dirigé par Christina et Sébastien Niedland est le 37e de l'enseigne U dans le Maine-et-Loire. Le bâtiment joue la carte environnementale. «La chaleur rejetée par les meubles froids est récupérée pour chauffer le magasin, explique Sébastien Niedland. Tous les déchets biodégradables sont également retraités.» Installé en plein coeur de ville, le supermarché fait de l'alimentaire «son cheval de bataille, souligne Sébastien Niedland. Sur beaucoup de gammes, l'offre est celle d'un hyper. Nous avons également axé sur les métiers traditionnels: poissonnerie, boucherie, traiteur, fruits et légumes».
Succès des courses en ligne
Le magasin fait aussi le pari de la modernité avec son offre CoursesU. com. Le supermarché en ligne permet de faire ses courses sur internet. Elles sont ensuite livrées à domicile ou à retirer au drive. Le succès a été immédiat, avec 80 passages comptabilisés dès la première semaine. «Nous avons déjà dû embaucher pour pouvoir répondre à la demande, indique Sébastien Niedland. Trois personnes sont actuellement chargées de ce service.» Les choix réalisés par ses dirigeants sont confortés par les chiffres de fréquentation des quinze premiers jours de fonctionnement: «Nous avons comptabilisé 12.000 personnes par semaine, ce qui est un peu au-dessus de nos prévisions, indique Sébastien Niedland. Le panier moyen, 20€, est un peu mois important que prévu, mais conforme à celui d'un supermarché de centre-ville.»
Tél.: 02.41.56.20.46; www.superu-cholet.com
Sébastien et Christina Niedland ont ouvert les portes de leur Super U des Arcades Rougé le mois dernier. Le centre-ville de Cholet dispose désormais d'une surface commerciale de 2.100m² dédiée majoritairement à l'alimentaire.
