Après les Essarts en Vendée, le groupe européen Stef, spécialiste de la logistique du froid, a choisi Bischheim pour installer une nouvelle plateforme répondant à des exigences environnementales poussées. Ce site frigorifique est le deuxième en Europe certifié "NF Bâtiments Tertiaires démarche HQE logistiques et entrepôts frigorifiques". Les installations utilisent du fluide naturel à faible pouvoir de réchauffement climatique, le dégivrage se fait à l'eau chaude via un récupérateur de chaleur, la condensation sèche élimine les risques de légionellose et l'énergie utilisée est optimisée grâce à un système de régulation auto-adaptive. Le bâtiment a été également conçu pour gérer de façon optimale ses déchets.
35 M€ investis en 5 ans dans la région
« 15M€ ont été investis sur ce projet, indique Michel Goncalves, directeur de filiale Stef Transport de Bischheim. Depuis 2009, le groupe Stef a réalisé un très fort investissement dans la région de Strasbourg avec la construction de quatre plateformes et le remodeling d'un site. Au total ce sont 35 M€ qui ont été investis en cinq ans en Alsace », rappelle le directeur. Depuis 1988, Stef Transport bénéficiait d'une localisation en périphérie sud de Strasbourg, dans la zone d'activité de la Vigie, à Ostwald. Mais les équipements de ce site étaient devenus obsolètes. Son nouveau site de Bischheim, plus fonctionnel, permet aussi à Stef de se rapprocher de ses plus gros clients. « La plupart des industries agroalimentaires pour lesquelles nous travaillons se situent sur la zone d'activités de Hoerdt », explique Michel Goncalves. La nouvelle localisation permet aussi d'économiser 125.800 kilomètres par an et de réduire de 150 tonnes les émissions de CO2. Même si la nouvelle plateforme (9.000 m²) n'est pas beaucoup plus grande que l'ancienne, le groupe dispose d'un peu de marge pour anticiper son développement futur, car le terrain offre un excédent de 4.300 m² « que nous utiliserons si besoin », selon Michel Goncalves.
Potentiel de développement dans la région
Ce nouvel outil doit permettre à l'entreprise de « pérenniser et renforcer son implantation en Alsace », où elle espère gagner de nouvelles parts de marché dans l'activité transport. « Notre porte d'entrée chez le client, c'est le frais, mais ce même client peut aussi avoir besoin de transport de surgelés, une activité que nous développons », pointe Michel Goncalves. Depuis quelques années, Stef mise aussi sur le développement du transport pour la restauration hors domicile. « Notre principal concurrent dans ce domaine est la Société des Transports Gautier basé à Huttenheim », indique le directeur. Stef Transport Bischheim distribue le Bas-Rhin avec 45 départs journaliers et 250 tonnes de marchandises. Le site expédie aussi chaque jour 600 tonnes de marchandises à destination du Nord et de l'Ouest de la France ainsi que vers l'Allemagne, la Suisse, la Belgique et l'Espagne. Le site de Bischheim, où travaillent près de 200 collaborateurs, est dans le grand Est la plus grande plateforme dédiée au transport du groupe, qui emploie 450 personnes dans la région. C'est aussi l'une des plus grandes de Stef au niveau européen. L'entreprise est présente dans sept pays sur trois domaines d'activités : le transport (15.500 salariés), la logistique et les systèmes d'information. Elle a réalisé un chiffre d'affaires de 2,633 milliards d'euros en 2013, dont 1,161 milliard d'euros pour la partie transport, en progression de 2,5 % par rapport à 2012.
Stef Transport
(Bischheim) Directeur : Michel Goncalves 01 40 74 29 00
