Fondée en 1978 à Sars-et-Rosières (Nord), Fizzy Distribution (80 salariés, 20 M€ de CA) a régalé des générations d’enfants en développant la confiserie ludique, qui associe dans un même emballage, des bonbons et un jouet, souvent une peluche. La PME familiale, pionnière du Candy Concept, a été reprise fin 2025 par Christian Autié, accompagné de Finorpa SCR et Bpifrance. Le nouveau dirigeant compte bien capitaliser sur le savoir-faire et le positionnement original de Fizzy pour déployer l’entreprise sur de nouveaux marchés, dans un contexte porteur.
Les confiseries, "une valeur refuge"
"Je cherchais à reprendre un profil particulier d’entreprise et Fizzy coche toutes les cases : c’est une PME solide, avec une belle culture d’entreprise et des équipes soudées. Largement distribués, ses produits sont sympathiques et sont synonymes de plaisir et d’émotion. La croissance est de 10 à 15 % par an : les confiseries sont des valeurs refuges actuellement", pose Christian Autié.
Parler aux ados
Fizzy Distribution, qui fabrique ses propres confiseries de sucre et chocolat, puis les emballe à façon au sein de ses ateliers, mise sur son agilité pour se déployer sur de nouveaux marchés. Visant principalement les 3-8 ans, le confiseur prévoit ainsi d’élargir sa gamme en direction des préados et ados, voire, des jeunes adultes. Cette mission incombera à son studio de création intégré, qui conçoit les produits, en propre ou sous licence, et signe plus de 80 nouveautés chaque année.
"Nous avons des produits saisonniers, et nous travaillons beaucoup sous licence, avec des produits aux couleurs de Pat’Patrouille, Barbie ou encore, des Minions. Et avons par exemple sorti une gamme Bob l’Éponge pour accompagner la sortie du film, en décembre. Dans la période qui s’ouvre, nous allons d’une part signer des licences qui parlent plus aux ados, dans l’univers Marvel par exemple. Mais aussi, développer des produits à leur intention, dans la tendance "Kawaï" par exemple," détaille Christian Autié.
Viser les marchés d’Asie
Le marché français n’est pas le seul à compter de nombreux "becs à sucre". Fizzy qui réalise déjà 20 % de son chiffre à l’étranger, "en Europe et plus loin", mise sur ses atouts pour aller séduire des publics parfois lointains. "Nous comptons par exemple parmi nos clients un important distributeur en Mongolie. Il nous a découverts sur un salon international, et a été séduit par l’agilité que lui apporte notre format PME, et notre capacité à lui proposer une offre "plug & play", avec un habillage de corners mettant en valeur nos produits," présente le dirigeant.
S’adapter aux palais asiatiques
Si les consommateurs mongols semblent partager les goûts des Européens, d’autres cibles sont à l’étude, qui pourraient demander davantage de développement pour la PME. Des pays comme le Vietnam, le Japon, la Chine ou la Corée, que Christian Autié a beaucoup arpentés dans sa précédente carrière, sont ainsi en ligne de mire. "Il faudra peut-être développer de nouvelles saveurs, pour s’adapter aux palais asiatiques, mais c’est surtout en termes de packaging que les cultures sont très différentes. Au Japon par exemple, le produit est très rarement visible", analyse Christian Autié, à l’écoute également, des marchés africains.
Bien dimensionné, l’outil actuel de Fizzy devrait lui permettre d’adapter "en souplesse" la production à la hausse de la demande, sans investissement nécessaire à court terme.
