Raynald et Francine Lelais (Ruillé sur Loir) commercialisent en direct plus de la moitié des 100.000 bouteilles de Jasnière et 1.500 de Côteaux du Loir issues de leurs 17ha de vignes. C'est pour mieux accueillir les particuliers qu'ils ont investi 15.400€ pour rénover leur cave et aménager l'accueil, avec le soutien du Conseil général dans le cadre de son plan d'aide à la diversification agricole. La communication est un travail de longue haleine: un exploitant seul ne suffirait pas à construire l'image d'un tel produit. Outre leurs actions individuelles (site internet depuis 2001) les Lelais sont donc présents aux actions collectives; au Salon d'Angers, place des Jacobins en mai ou pour la rando vin-vigne chaque 1er week-end de septembre. Le Syndicat des producteurs adhère d'ailleurs à InterLoire qui assure la promotion des appellations de la zone. Mais l'un des leviers de l'image est l'amélioration de la qualité. Pour l'oenologue Sandrine Pairel, du groupement de développement viticole de la Sarthe de Château du Loir «une de nos missions est de procurer aux vignerons les outils leur permetant de faire évoluer la qualité et donc la communication autour du Jasnière».
- LE CAS DE COM'
