Une entreprise qui s'allie avec un musée pour promouvoir ses produits? L'idée peut paraître audacieuse. Et pourtant, pour Yves Touboul, directeur commercial de la société aubagnaise Pacifique Sud Ingrédients (12 à 14 salariés - CA: 3M€), elle paraît naturelle. Ce producteur d'ingrédients exotiques, dont le monoï, principalement à destination du marché cosmétique, a ainsi immédiatement accepté l'invitation du Muséum d'histoire naturelle d'Aix-en-Provence et a participé à la Fête de la science, organisée du 12 au 16octobre derniers sur le thème : "Parfums et Outre-mer". «Mon objectif était de présenter, notamment aux enfants, à la fois des produits et une culture, confie-t-il. En tant que producteurs de matières premières, nous fournissons les grands noms de l'industrie. Nous sommes à l'origine de 70% des exportations de monoï en Polynésie française. Ce n'est donc pas notre propre marque que nous souhaitons mettre en avant, puisqu'elle représente moins de 10% de notre activité. Mais indirectement, quand on parle du monoï, on parle de nous». Pour Yves Touboul, tout réside ainsi dans la pédagogie: «On ne communique pas auprès d'enfants en disant: "Achetez!". L'objectif d'une telle manifestation est de faire passer des messages, en associant au monoï l'idée de soin et de protection, en expliquant que ce n'est pas seulement un produit solaire». Du côté du muséum, la rencontre avec le monde de l'entreprise a été là aussi vécue avec enthousiasme. «Dans le cadre d'une manifestation grand public comme celle-ci, il était intéressant d'aborder ce qu'en tant que scientifiques nous évoquons rarement, à savoir l'exploitation industrielle, estime Morgane Noullet, chargée de mission valorisation des collections d'herbiers. Dans tous les cas, la confrontation entre le savoir empirique et la dynamique économique ne peut être qu'enrichissante». @email
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