Eurofins, le groupe de bio analyse d'origine nantaise et Weatherbys Ireland, l'un des principaux laboratoires irlandais de service pour l'agro-industrie nationale, ont été choisis pour tester un million d'échantillons de viande de bœuf pour la Irish Cattle Breeding Federation, la fédération du bétail irlandais, ces deux prochaines années.
A partir d'une technologie de puces à ADN, les scientifiques vont recueillir des informations leur permettant de prédire des éléments, tels que la fertilité, la production de lait et la qualité de la viande.
Employant près de 20.000 salariés dans 39 pays, Eurofins, dirigé par Gilles Martin, visait un chiffre d'affaires de 2,2 milliards d'euros en 2015.
