La onzième édition des trophées Inpi de l'innovation a distingué Mecatherm (200 personnes; CA 2007: 76M€), à Barembach. L'entreprise dirigée par Bernard Zorn conçoit, fabrique et installe des machines et des lignes de production automatisée de produits de boulangerie, frais ou surgelés, précuits ou cuits.
