- Le Marché d'intérêt national du Val de Loire regroupe 70 entreprises, 140 producteurs et 700 emplois (100 embauches ont été réalisées l'an passé), sur 11ha. Il compte 60.000m² d'immobilier d'entreprise, avec un taux d'occupation de 90%. Il est fréquenté régulièrement par 1.600 acheteurs professionnels. - En 2008, le chiffre d'affaires et les volumes commercialisés ont enregistré une hausse de 8%, pour atteindre 197.772.900 € et 301.390 tonnes. - Membre d'un réseau national de 18 marchés, il se situe à la 6e place en terme de volume commercialisé, en 7e position pour le nombre de grossistes et au 9e rang en ce qui concerne l'emploi.