Sont répertoriées par la DRAAF les industries de plus de 20 salariés. - Volaille : 5.060 salariés / 20 établissements. - Viande de boucherie : 2.216 salariés / 15 établissements. - Fruits et légumes : 2.030 salariés / 13 établissements. - Plats préparés : 1.544 salariés / 8 établissements. - Boulangerie, pâtes et pains : 1.305 salariés / 16 établissements. - Préparation à base de viande : 1.300 salariés / 16 établissements. - Aliments pour animaux : 1.194 salariés / 19 établissements. - Poisson : 738 salariés / 10 établissements. - Industrie laitière : 624 salariés / 6 établissements.
