On peut ne pas être d'origine bordelaise, avoir travaillé chez Coca-cola, ne rien connaître au vin... et faire carrière dans le bordeaux: Jean-Marc Koch en est l'exemple vivant. L'ancien directeur marketing du CIVB (1984-2008) est arrivé en néophyte dans la capitale mondiale du vin: «les élus du CIVB m'ont fait un bon accueil, mais la plupart des professionnels me regardaient comme un zombi. Après un mois à Bordeaux, je voulais rentrer à Paris!» Le sens de la persuasion de Jean-Paul Jauffret, alors président de l'interprofession, et le goût du challenge l'inciteront à rester. Quelques mois plus tard, il sortira une campagne qui fera date: "bordeaux, la couleur du bon goût". Souvenez-vous, le verre de vin orné d'un noeud papillon: c'est lui. «L'idée était de dire que le bordeaux, ce n'est pas du vin, mais bien plus. Un peu comme Hermès qui ne fait pas des foulards, mais du Hermès. Le positionnement était clairement haut de gamme». Finalement, ce grand bavard est devenu intarissable sur le monde du bordeaux et déguste en véritable professionnel. Mais, plus que le vin, ce sont les hommes du vin qui le passionnent. En témoigne l'ouvrage qu'il vient de publier (1), où il dresse le portrait intime de 18 grands noms de la place. On y retrouve Hubert de Boüard de Laforest, Christian Delpeuch, André et Pierre Lurton, mais aussi... Éric Roux, directeur de la Rock school Barbey! Car quand il n'arpente pas le vignoble avec ses étudiants de l'Inseec (où il est intervenant) ou celui des propriétaires (chez qui il est consultant), Jean-Marc Koch enfile son blouson noir et se rend dans la salle de concert du quartier Saint-Jean, dont il est administrateur. Ici, rock et vin font bon ménage et les artistes qui sont reçus profitent souvent de dégustations. D'ailleurs, connaissez-vous le nom du précédent groupe de rock & blues de Jean-Marc Koch? Les vendangeurs masqués.
(1) Portrait des hommes du bordeaux, éditions Féret
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