Avec 19,5millions d'hectolitres vendus en 2009, le marché de la bière, à+1,6%, renoue enfin avec la croissance. Six ans que les professionnels attendaient cela. Le marché est porté par une montée en gamme des bières choisies par le consommateur. En valeur, ces bières premium représentent 64% du marché et la moitié en volume. Heineken Entreprise (1.400salariés) préserve son leadership, avec une croissance en volume de 3,6% et en valeur de 7%. «L'apparente baisse de CA (900M€ contre 914M€ en 2008) est en réalité le fait de la Loi de modernisation de l'économie», note Pascal Sabrié, vice-président d'Heineken Entreprise.
Stratégie validée
Le retour à la croissance du marché réjouit Pascal Sabrié: «Ces bons résultats valident notre stratégie, définie en 2007, de recentrage sur nos marques Heineken (+9% en volume et +11% en valeur, 1remarque en valeur), Desperados (+7/15%), 5emarque la plus vendue même si elle est la plus chère, et Pelforth (+12/15%). Ils nous encouragent aussi dans notre effort d'innovation. Tous marchés confondus, Heineken entend intégrer à son offre annuelle 5 à 6% de nouveaux produits.» Côté CHR, le marché baisse de 4,5%. Heineken continue aussi d'investir dans ce secteur qui porte 30% de son CA.
Adelise Foucault
Avec un CA de 900M€ et 5,3millions d'hectolitres vendus en 2009, Heineken Entreprise préserve son leadership sur un marché de la bière en croissance pour la première fois depuis 2003.
