« Ce nouveau format de chaire universitaire professionnelle permettra de penser les conditions d’une relation innovante avec les entreprises du secteur agri-agroalimentaire : transfert de technologie, formation, formation professionnelle ou encore insertion professionnelle », indique la présidence de l'UBO, qui annonce un partenariat avec Savel (288 salariés ; 85 millions d'euros de CA en 2014), Even (5.400 salariés ; 2,2 Mds€ de CA) et Triskalia (4.800 salariés 2,1 Md€ de CA).
«Favoriser l'émergence de projets innovants et transdisciplinaires»
Evolutions des contraintes environnementale, crises économiques, changement des habitudes de consommation, équilibre des territoires, apparition de nouvelles technologies... « La filière agricole et agroalimentaire bretonne est actuellement confrontée à une série de mutations importantes. Dans un tel contexte, il paraît opportun de favoriser l’émergence de
projets innovants, si possible transdisciplinaires, et la mise en place de nouveaux espaces de collaboration entre des acteurs multiples issus des entreprises et de l’université», poursuit la présidence.
Renforcer l'attractivité et mutualiser l'accès aux évolutions du secteur
En clair : favoriser l'attractivité des métiers de agricoles et de l'agroalimentaire pour y attirer les étudiants, mais aussi mutualiser l'accès aux évolutions du secteur. Cette chaire, qui se veut un «carrefour de compétences», sera hébergée par la future Fondation UBO, dirigée par un binôme université-entreprise, et en partie financée par les partenaires industriels (25.000€ par an pendant trois ans, ndlr). Opérationnelle dès septembre, elle prévoit d'ores et déjà l'organisation, notamment, de rencontres croisées et de workshops.
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