Filière lait : Un mois de juin explosif
# Conjoncture

Filière lait : Un mois de juin explosif

Tas de chariots à l'entrée des supermarchés, pneus brûlés, litres de lait déversés devant les grilles des préfectures ou offerts aux consommateurs. En juin, la crise du lait a battu son plein avant que l'été ne vienne apaiser les esprits. Face à des rémunérations toujours plus basses, les producteurs pointent du doigt industriels et grande distribution. Et en Bretagne, les tensions sont d'autant plus fortes que se joue en parallèle la reprise du groupe Entremont par Sodiaal, avec lequel sont engagées des négociations exclusives.

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