Diana (Vannes, 392millions d'euros de chiffre d'affaires, 1.500 employés) détient désormais à 100% Arômes de Chacé (ADC), producteur d'extraits de champignon basé à Chacé (Maine-et-Loire, 4,7millions d'euros de chiffre d'affaires, 17 salariés). Celui-ci a en effet mis fin à la joint venture qui le liait à Chaucer Foods. Chaque année, ADC transforme pour l'industrie alimentaire 4.500tonnes de jus de cuisson et 8.000tonnes de pieds coupés en extraits de champignons, qu'elle exporte à 68%.
