Si les hôteliers morbihannais investissent en vue de préserver ou améliorer leur classification, c'est aussi pour répondre à une concurrence qui va se durcir dans les mois à venir.
Trois établissements de plus à Vannes
À Vannes, Le Richemont, récemment racheté par Olivier Savourel, déjà propriétaire du Golfe Hôtel et de la Marébaudière, devrait se transformer en hôtel Ibis Styles (ex-All Seasons, groupe Accor) devant la gare. En regroupant l'espace occupé par le restaurant Régis Mahé - également racheté - et le Richemont, l'établissement proposera 41 chambres sur quatre niveaux. «Il s'agira d'un trois étoiles économique nouvelle norme», précise Olivier Savourel. Montant global : 2,1millions d'euros. L'hôtel, fermé depuis le 1er octobre, devrait réouvrir au printemps prochain avec la création de sept à huit emplois. «Mon souhait est de proposer une offre hôtelière qualitative et de dynamiser la destination Vannes notamment envers la clientèle affaire», ajoute Olivier Savourel. Jean-Pierre Le Baud, promoteur carnacois, partage cette philosophie. Il investit plus de quatre millions d'euros dans la construction d'un nouvel hôtel dans le quartier Pompidou à Vannes. 58 chambres estampillées trois étoiles façon nouvelle norme. Le chantier doit démarrer en janvier2012 pour une livraison début 2013. Une fois l'hôtel ouvert, c'est le Kyriad du centre-ville, également propriété de Jean-Pierre Le Baud, qui se fera un lifting. Près d'un million d'euros de travaux sont prévus pour la rénovation complète des 33 chambres de cet hôtel classé deux étoiles qui passera donc à trois étoiles. «Les professionnels vannetais ont entrepris un gros travail de mise à niveau qui était nécessaire», note Jean-Pierre Le Baud. Un troisième hôtel, de 80 chambres doit être livré à Laroiseau en avril prochain. L'enseigne et la classification de cet établissement, construit par le cabinet d'architectes Arcau, ne sont pas encore connus.
Une résidence à Larmor-Plage
À l'autre bout du département, c'est une résidence quatre étoiles de 70 chambres avec thalasso qui doit voir le jour à Larmor-Plage. Les groupes HMC et Bowfound Marignan investissent 30millions d'euros. «Il s'agira de petits studios, installés dans un établissement qui fonctionnera de la même façon qu'un hôtel», précise Michel Blary, directeur régional de HMC. Une fois le recours du permis de construire purgé, la première pierre devrait être posée en janvier prochain. Et le Spa Marin Larmor-Plage Thalassothérapie et resort quatre étoiles d'ouvrir en 2014.
