Chaque année, les touristes qui séjournent en Gironde dépensent 1,5milliards d'euros. Cette manne profite à une kyrielle d'acteurs (hôteliers, parcs de loisirs, prestataires de service...) qui emploient 18.000 personnes, et jusqu'à 23.000 en haute saison. Les professionnels du tourisme peuvent facilement être perdus face au nombre d'interlocuteurs auxquels s'adresser. Le soutien aux entreprises et l'aide au développement est assurée par la CCI de Bordeaux, par ailleurs associée à Bordeaux fête le vin et organisatrice des Best of wine tourism. Les dossiers sont suivis par Thierry Charpentier, avec
Thierry Gaillac, patron de l'hôtel Burdigala, comme élu en charge du tourisme.
À chaque collectivité son organisme
Le Comité départemental du tourisme, avec son directeur
Olivier Chanut, joue un rôle prépondérant dans la promotion du territoire et la présentation de l'offre touristique. À l'échellon régionale, cette mission est assurée par
Brigitte Bloch. Au plan local, les offices de tourisme font référence, notamment celui de Bordeaux, présidé par
Stéphan Delau, adjoint au maire. À noter le rôle majeur joué par
Jean-Luc Boulin, directeur de la Mopa (Mission des offices de tourisme et pays touristiques d'Aquitaine), qui oeuvre à la professionnalisation des acteurs du tourisme et à la structuration touristique des territoires et des marques de pays. La Cub dispose d'un expert en matière de tourisme avec
Bruno Fareniaux, directeur de cabinet de Vincent Feltesse. Cet ancien directeur du tourisme en France a créé un poste de chargé de mission sur le sujet et continue de s'intéresser à la filière.
Syndicats professionnels
Les professionnels de l'hôtellerie, de la restauration, des cafés et des discothèques sont représentés en Gironde par
Jean-Paul Manenc, président du syndicat patronal Umih33, qui compte 600 adhérents. Jean-Paul Manenc est fondateur de la crêperie d'Angèle et d'un centre de formation de crêpiers, à Bordeaux. La fédération départementale de l'hôtellerie en plein air est présidée par
Lionel Pujade, du camping de Ker Hélène, a
u Teich, et a disposé pendant 5 ans d'un président régional influent avec
Jérôme Thévenon directeur des campings d'Arcachon et de Bordeaux-Bruges. Enfin, la Gironde compte une représentante du Syndicat national des agences de voyages en la personne de
Marie-Christine Duboscq, patronne de Puzzle Evasion, à Mérignac. En matière de tourisme d'affaires,
Bernard Stévenin, président de Bordeaux Gironde Convention Bureau et de Congrès et expositions de Bordeaux, fait référence.
Grands projets
Dans la filière oenotouristique,
Sylvie Cazes est devenue incontournable. Présidente du directoire de château Lynch-Bages, elle a bati à Pauillac avec sa famille un site touristique majeur. Surtout, elle est élue à la mairie de Bordeaux chargée de l'oenotourisme, et pilote le projet de Centre culturel du tourisme et du vin. La direction du CCTV, qui ouvrira en 2015, est assurée par
Philippe Massol. Autre projet majeur dont les travaux doivent débuter prochainement: les Cascades de Garonne, à Lormont. Le centre thermoludique est piloté par une SEM où
Philippe Dejean
, Dg de Domofrance, joue un rôle prépondérant. Enfin, avec
Didier Arino, de la société de conseil Protourisme, la Gironde compte l'un des experts reconnus de l'observation et de l'analyse du tourisme français.
Contacts
CCI: 05 56 79 50 13 CDT: 05 56 52 61 40 CRT: 05 56 01 70 00
Mopa: 05 57 57 03 88 Umih33: 05 56 48 82 15 BGCB: 05 56 52 53 11 CCTV: 05 56 81 38 47
