Déguster un repas entre amis tout en profitant d'un spectacle de music-hall. Pour passer une soirée de la sorte, il n'y aura bientôt plus besoin d'aller à Paris. Le Brittany Palace, c'est son nom, devrait voir le jour en Ille-et-Vilaine à l'horizon 2011. Et pas à Dol-de-Bretagne, comme il était prévu il y a encore quelques mois (lire ci-contre), mais à Épiniac, sur le Domaine des Ormes. La famille de La Chesnais, propriétaire des lieux, a cédé un terrain de trois hectares aux porteurs du projet, au premier rang desquels Pascal Rivé, véritable moteur de cette aventure. Un professionnel de l'immobilier rennais qui, depuis dix ans, est ébahi de voir à quel point des établissements comme le Bénidorme Palace, en Espagne, font le plein de spectacteurs. Quand bien même ils se trouvent, pour certains, dans des coins perdus, comme le Royal Palace, en Alsace (lire page suivante). Un lieu de spectacles qui reçoit plus de 200.000 visiteurs à l'année et qui représente un véritable modèle pour Pascal Rivé.
«Pas du Lido ou du Moulin Rouge»
«Ce n'est pas du Lido ou du Moulin Rouge. Ce sont des spectacles très contemporains. Je pense plus à Las Vegas ou au Cirque du Soleil», confie l'homme d'affaires. Et de décrire une soirée type au Brittany Palace: «les gens arrivent à 20h, ils dînent pendant deux heures dans une ambiance dansante et puis à 22h, commence le spectacle. Des tableaux dansants dans lesquels vont s'intégrer des attractions du type acrobaties, comiques, magie...» Désireux d'organiser des spectacles qualitatifs, qui seront également visibles en journée, Pascal Rivé s'est adjoint les services de Lucie Ruelloux. La directrice artistique s'occupe aujourd'hui d'une revue itinérante et officie comme agent auprès de certains artistes. Basée à Paris, «elle s'occupe de la chorégraphie, l'écriture du spectacle, les costumes...»
110.000 visiteurs 70 emplois
Le Brittany Palace, parrainé par les comiques Chevallier et Laspales, vise une clientèle qui vient habituellement dans la région pour le Mont Saint-Michel et Saint-Malo mais qui ne reste pas forcément. «L'objectif est d'arrêter le transit touristique», explique Pascal Rivé, qui souhaite travailler avec les tour-opérators et les autocaristes, tout en ne se privant pas de la cible associative et entreprise. Dans le meilleur des cas, le Brittany Palace ouvrira ses portes en juin2011, avec 70 premiers salariés. Mais avant cela, les associés devront réunir les 10M€ HT nécessaires à sa construction. Un tour de table original, incluant un appel à l'épargne publique (page suivante), est au programme. Avec un prévisionnel de 110.000 visiteurs à l'année, les associés réfléchissent également à la construction d'un hôtel qui viendra compléter les 80 chambres des Ormes. De quoi permettre au site, si tout ceci voit le jour, de rayonner bien au-delà des frontières bretonnes.
Un temps prévu à Dol-de-Bretagne, le projet Brittany Palace devrait voir le jour au Domaine des Ormes, à Épiniac. Cette salle de music-hall constituerait une première dans tout l'Ouest. Un chantier de premier plan qui a un coût: 10M€ HT. Mais les porteurs de ce projet - six entrepreneurs de la région - croient en un modèle qui fait ses preuves depuis des années. De l'Espagne à l'Alsace.
Philippe Créhange