Parcours
Soutenue et accompagnée par Atlanpole (Nantes), Angers Technopole et Anjou Initiative, Agnès Podgorski a créé Flodivins en décembre2009. Ingénieur biochimiste de formation, elle a travaillé pendant une dizaine d'années dans les extraits végétaux pour le compte de PME, à Nancy, à Vannes et dernièrement à Chemillé. La dirigeante a aussi été consultante indépendante.
Le concept
Avec Flodivins, Agnès Podgorski propose d'aider les viticulteurs à l'export, en travaillant sur l'assemblage, la vinification et le marketing. Cinq cuvées spéciales de vins de pays ont pour le moment été conçues en collaboration avec trois viticulteurs du Val de Loire: deux blancs (Chardonnay, Sauvigon), un rosé (Cabernet sauvignon) et deux rouges (assemblages de Cabernet Sauvignon Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot.) «On a travaillé sur l'élégance et la sobriété. Nous nous positionnons sur du produit haut de gamme pour la commercialisation dans les restaurants, les points de vente spécialisés ou les bars à vins», explique Agnès Podgorski.
Marchés
Après deux ans de partenariat, la vente des premières bouteilles doit démarrer cette année. Les noms des vignerons et de Flodivins figureront sur la bouteille. Les deux marchés retenus: l'Europe du Nord et de l'Est. «Ce sont des marchés ouverts et assez neufs qui demandent de l'innovation et des produits nouveaux. On a fait le choix de capsule à vis par exemple qui correspond à un vrai besoin de leur part.»
Perspectives
Agnès Podgorski a décidé d'entreprendre la démarche commerciale sur des salons. Difficile aujourd'hui d'établir un business plan précis. La créatrice ambitionne déjà à terme «d'augmenter les volumes des cuvées et de les étoffer avec de nouveaux vignerons et donc de nouveaux cépages».
Contact: Flodivins (Saint-Crespin-sur-Moine) au 02.41.70.16.71; www.flodivins.com
Avec Flodivins, Agnès Podgorski entreprend d'aider les viticulteurs à s'exporter. 2010 rime avec la commercialisation des premières bouteilles pour l'Europe du Nord et de l'Est.
