Lactalis rachète les fromages italiens Ambrosi
Lactalis (22 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2021) rachète le spécialiste italien des fromages Ambrosi SpA (418,5 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2021, en hausse de 5,7 %, avec environ 450 salariés). Le groupe suisse Emmi, détenteur de 25 % des parts d’Ambrosi, les cède…