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Précurseur de la ?mode ?bio, l'enseigne ligérienne surfe sur la bonne tenue du marché des produits issus de l'agriculture biologique. Après Villars, elle souhaite ouvrir un deuxième magasin au sud de Saint-Étienne.

Après Paris, l'enseigne Sushi Shop part à la conquête du grand Ouest. AuMans, une boutique-restaurant de 200m² fait le pari de convertir les Sarthois aux subtilités de l'art culinaire nippon. Une nouvelle ouverture est prévue ce mois-ci à Angers.

Accompagnée par la couveuse Pacelor à Maxéville, Nadine Drouhain se lance, via Coton bleu, dans le commerce des couches lavables et produits de maternage.

Dans le cadre de la semaine nationale de l'artisanat, les assises régionales, qui se sont déroulées à Saint-Brieuc fin mars, ont permis de faire un point sur la situation bretonne. Et de réfléchir à l'avenir.

L'union fait la force. Cet adage, Olivier Taillepied 42ans et David Vincent, 32ans, l'ont médité avant de s'installer comme traiteur à Préaux, près de Rouen.

Le succès du Hi Hôtel à Nice a conduit ses dirigeants, Patrick Elouarghi et Philippe Chapelet, à développer leur concept d'offres touristiques différentes à Nefta, en Tunisie, et bientôt à Paris avec le Hi Matic.

Créée en 1999 à Lambesc, la société Antidot développe des solutions de moteurs de recherche et de navigation pour le e-commerce.