Meunerie Depuis Mons-en-Pévèle, les Moulins Waast travaillent les moutures de onze céréales. Au final, le produit traditionnel devient également très technique.
Informatique Le discret éditeur de logiciels nancéien Aston ITF a lancé l'année dernière un outil d'optimisation de la gestion du poste clients qui compte aujourd'hui 700 utilisateurs dans le monde.