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C'est une carte bretonne, moderne et décontractée qui sera proposée par le nouveau restaurant de gare Le Paris-Brest, à Rennes. Il doit dresser ses premières tables fin juin, revisitant les traditionnels buffets de gare. Le Paris-Brest by Christian Le Squer (chef breton triplement étoilé) sera…

Le spécialiste de la location de sanitaires mobiles WC Loc, basé à Wambrechies, annonce le rachat de deux entreprises belges de son secteur, Cathy Cabine et l’activité sanitaire du loueur WCIX Cabine, propriété de l’acteur belge Locasix. Ces deux opérations à l’international, après un premier pas…

Une nouvelle forme d’hébergement s’implante à Grenoble à la rentrée. Le Hüb, un ensemble immobilier de 121 logements pouvant accueillir jusqu’à 350 personnes, réparties dans deux bâtiments de 8 étages, ouvrira ses portes le 1er septembre prochain. Le projet est porté par Privilodges. Il pourrait s…

Pac Man se fait de nouveaux copains. Bandai Namco Entertainment, société japonaise éditrice de plateforme de jeux (CA 2018 6Mds€) dont le siège Europe est installée à Lyon (Pdg : Naoki Katashima),  et la start-up entreprise iséroise ISKN (fondée par Jean-Luc Vallejo), spécialisée dans les…

La « halle gourmande » de la gare du Sud est ouverte au public niçois depuis ce week-end. Inaugurée en 1892, l’ancienne gare classée monument historique était désaffectée depuis 1991, manquant par deux fois d’être démolie. Le bâtiment entièrement restauré accueille désormais un grand food…

Il prend la succession du concurrent normand Pro Inox qui assurait le partenariat jusqu'ici. Le cuisiniste Négoce CHR (15 salariés, 3 M€ de CA), implanté à Saint-Jean-de-Monts (Vendée) et à Vertou (Loire-Atlantique), interviendra dans l’émission "Cauchemar en cuisine", diffusée sur M6 le…

L'ETI libournaise Ceva (5500 salariés, 1,1 milliard d'euros de CA) est en passe de racheter l'activité santé animale du laboratoire allemand IDT. Une acquisition importante sur Ceva qui se renforce ainsi sur le marché des vaccins porcins. De fortes synergies existent entre les gammes de vaccins…