Tourisme

L’enseigne de livraison de hamburgers ouvre à Niort un premier espace de restauration. Baptisé Speed Burger Corner, ce concept pilote est dédié aux centres commerciaux et a nécessité une montée en gamme de la carte. Ainsi ont été ajouté de nouveaux sandwiches et une offre de cafés. Si le succès est…

Et de deux pour la start-up bordelaise ! La plateforme d'art en ligne vient de boucler un nouveau tour de table de 600 000 euros auprès de ses investisseurs historiques et de nouveaux partenaires, notamment l'accélérateur Héméra. Cette opération porte à 1 million d’euros le montant total des fonds…

La plateforme de réservation en ligne d’hébergements de plein air Camping & Co, basée à Saint-Malo, a repris un portail espagnol dédié au camping, Vayacamping. Objectif, pour la société créée en 2012 par Guillaume Patrizi (environ 20 M € de CA et 30 salariés) : « permettre d'intensifier le…

La 17e édition d’Egast, salon professionnel dédié aux métiers de bouche et du secteur café-hôtellerie-restauration, se tiendra du 18 au 21 mars prochain. « Le salon grandit, s’enthousiasme Josiane Hoffmann, directrice d’Egast pour Strasbourg Evénements (la société d'économie mixte gestionnaire du…

On connaissait François Pralus pour ses 18 crus de chocolats et sa célèbre Praluline... Son nom sera désormais aussi associé au café. En collaboration avec le journaliste culinaire et chroniqueur gastronomique Vincent Ferniot, le chocolatier roannais vient de mettre au point du café à croquer, en…

« Je me dis souvent que le bonheur est dans la cuisine » écrivait Paul Bocuse, en préface d’un ouvrage compilant 250 recettes, dont ses plus célèbres. Ce chef, qui a conservé durant 50 ans sans interruption les trois étoiles de son célèbre restaurant de Collonges-au-Mont d'or est mort…

La course nautique transatlantique The Bridge est arrivée à bon port en juillet dernier. Cette traversée du centenaire entre Saint-Nazaire et New York, imaginé par le Vannetais Damien Grimont a connu le succès. 187 entreprises ont pris place à bord pour un séminaire sur le paquebot Queen Mary 2…

Après le VI River à Terracina Italie, dans lequel ont séjourné plus de 1 500 clients en 2017, Voyages Internationaux, filiale du groupe de transport Le Vacon à Lamballe, vient d’ouvrir un deuxième hôtel club en Espagne: le VI Meridia Mar 3*. Doté de 86 chambres, l’établissement est situé dans la…

L'enseigne américaine de burgers Carl's Jr arrive en France. Son premier restaurant a ouvert le 18 janvier à La Garde, près de Toulon. Les 100 premiers clients ont pu profiter d'un menu gratuit. Le restaurant, qui s'étend sur 3[px_nbsp:nbsp]000 mètres carrés, est le premier d'une longue série…

L'Union nationale des Centres sportifs de Plein Air (UCPA), qui possède depuis plus de 25 ans une antenne commerciale sur le cours des 50-Otages, a choisi d'établir à Nantes son siège régional Bretagne-Pays de la Loire. Installées provisoirement quai de Versailles, les équipes…