Breizh Café poursuit son déploiement à Paris avant d’attaquer les grandes métropoles
Groupe Breizh Café (200 salariés, 15 M€ de CA en 2018), réseau malouin de crêperies haut de gamme dirigé par Bertrand Larcher, poursuit sa conquête de Paris. L’entreprise vient d’installer une quatrième enseigne dans la capitale, dans le quartier des Batignolles (17e), créant une quinzaine d…