Hôtellerie

Normandie # Restauration # Attractivité

L’hôtellerie-restauration dépasse son niveau d’activité d’avant la crise Covid en Normandie

Selon la dernière étude de l’Insee Normandie, l’hôtellerie et la restauration dépassent leur niveau d’activité d’avant la crise Covid, au 3e trimestre 2022. La fréquentation dans les hôtels normands dépasse son niveau d’avant crise pour la première fois (+ 5 % par rapport au 3ᵉ trimestre 2019…
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Pyrénées-Orientales # Hôtellerie # Fusion-acquisition

Le groupe Lormand Roussillhotel rachète le Grand Hôtel du Midi à Montpellier

Le groupe catalan Lormand Roussillhotel (11 hôtels, 400 salariés, CA 2021 : 16 M€) annonce l’acquisition du Grand Hôtel du Midi-Opéra Comédie (13 salariés), situé à Montpellier. Construit en 1890 et récemment rénové, l’établissement affiche 44 chambres sur 3 étages et 2 salles de réunion. Il s’agit…
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Alpes-Maritimes # Hôtellerie # Nominations

MMV accueille un nouveau directeur d’exploitation et une directrice financière et RSE

MMV (1 200 salariés ; 10,70 M€ de CA en 2021), deuxième opérateur hôtelier dans les Alpes françaises, poursuit sa transformation depuis son rachat par la Compagnie des Alpes en octobre. Le groupe basé à Saint-Laurent-du-Var (Alpes-Maritimes) a annoncé la nomination d’un nouveau directeur d…
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Var # Restauration # Ressources humaines

L'Île des Embiez organise une chasse aux trésors pour recruter les saisonniers de l'été 2023

L'île des Embiez, acteur économique majeur du tourisme varois recrute chaque année 250 saisonniers, principalement dans l'hôtellerie et la restauration, mais aussi pour les lignes maritimes, le port, le domaine viticole, le service technique et le spa. Au-delà de l'attractivité du lieu de travail,…
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