Hôtellerie

Le chef Stéphane Carrade devient le président du salon Exp’hôtel

Le chef doublement étoilé Stéphane Carrade est le nouveau président du Salon de la restauration, des métiers de bouches et de l’hôtellerie Exp’hôtel, dont la prochaine édition se tiendra du 19 au 21 novembre au Parc des expositions de Bordeaux (organisé par Bordeaux Events And More). Il succède au…

531 tournages et 136 millions d’euros de retombées sur la Côte d’Azur en 2022

Le nombre de tournages accueillis sur la Côte d’Azur est de 531 en 2022. Cela représente 1 514 jours de tournages, 37 654 nuitées hôtelières, 9 715 embauches locales, plus de 59 millions d’euros de retombées économiques et 136 millions d’euros de retombées économiques indirectes, stables par…

Eklo se développe à Paris 

Le groupe hôtelier bordelais Eklo (10,5 millions d'euros de CA en 2022), né en 2014 et créé notamment par trois anciens dont deux cofondateurs du groupe Accor, a récemment ouvert sa neuvième adresse à Roissy, près de l’aéroport Charles-de-Gaulle. Visant une clientèle orientée business, l…

Record de fréquentation pour le Carnaval de Nice 2023

L’édition 2023 du Carnaval, qui s’est déroulée du 10 au 26 février dernier, a enregistré des taux de fréquentation record avec plus de 200 000 spectateurs accueillis et des retombées économiques estimées à 30 millions d’euros pour la ville. L’événement, qui fêtait ses 150 ans, a permis de créer…