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La Loire compte un nouveau restaurant étoilé. Antoine Bergeron, le chef du restaurant La Source de La Charpinière fait son entrée dans le célèbre guide Michelin. Il rejoint Michel Troisgros à Ouches (3 étoiles), Thierry Fernandes à Ambierle, Marco Vigano à Roanne et Sylvain Roux à Chazelle-sur-Lyon…

Le groupe lyonnais Nutrisens, spécialisé dans la nutrition "santé", commercialise depuis début janvier une gamme de 32 produits en pharmacie. Ce virage vers le BtoB, opéré par une force commerciale externalisée, a été amorcé il y a deux ans en interne.

L'enseigne nordiste de librairies Le Furet du Nord confirme le rachat de son homologue lyonnais Decitre, après des négociations exclusives entamées en novembre 2018. Avec cette opération, le nordiste devient la première librairie succursaliste de France. Le nouvel ensemble représente un chiffre d…

Construites en 1872 et tombées en désuétude depuis 2006, les Halles de Saint-Etienne vont retrouver leur vocation originelle grâce à Biltoki. Déjà à la tête de 5 marchés de ce type en Nouvelle-Aquitaine, le groupe familial basque a été retenu par la Ville de Saint-Etienne pour prendre en charge la…

Les Halles Mazerat vont faire peau neuve avec un projet de réhabilitation porté par l'architecte Cimaise et le groupe basque Biltoki chargé de la gestion et animation.  

Le groupe Casino poursuit son plan de désendettement. Le géant ligérien de la grande distribution annonce avoir conclu des promesses d'achat en vue de la cession de six de ses hypermarchés à des adhérents E.Leclerc, pour une valorisation des murs et fonds totale de 100,5 M€. Situés à Castelnaudary …

Pour faire face à son développement, l’entreprise familiale spécialisée dans la transformation et le confisage des châtaignes Sabaton (CA 2018 : 8,6 M € / 80 salariés dont une trentaine de saisonniers), investit 4 M€ dans la construction d’un entrepôt pour gérer l…

Le député LREM de 2e circonscription de la Loire Jean-Michel Mis intègre le Conseil national du numérique. Rapporteur, avec la députée Laure de la Raudière, sur "Les usages de la blockchain et autres technologies de certification des registres", Jean-Michel Mis a été désigné pour représenter l…