Le Fenouil : La biocoop essaime au Mans
Afin de ne pas se laisser distancer par les grandes surfaces, le supermarché bio Le Fenouil créé de nouveaux magasins sur l'agglomération mancelle.
Brasserie bordelaise : Après le Bouchon, l'Hôtel de la plage
Restauration. Alors qu'il vient d'agrandir de 500 m² la Brasserie bordelaise, Nicolas Lascombes, le propriétaire, a également repris l'Hôtel de la plage à l'Herbe.
Findi
s : Le distributeur angevin change d'actionnaire
Distribution Le fonds d'investissement Activa Capital est devenu l'actionnaire majoritaire de Findis. Le distributeur entend poursuivre ses acquisitions.
«Nous avons obtenu le diplôme Artisan durable»
Son défi La Chocolaterie Gourmandises à Nancy a participé à une opération pilote d'accompagnement au développement durable des entreprises artisanales.