L’ivresse du sans alcool gagne le Bordelais
Du rouge désalcoolisé de Montagne Saint-Emilion, du gin qui n’en est pas distillé dans le Cognaçais, du kéfir dans des bouteilles de bière et du tonic "de dégustation" à la carte des restaurants étoilés : le sans alcool est multiple et les entreprises de Nouvelle-Aquitaine l’investissent. Ces…
