Agroalimentaire

Le chocolatier stéphanois va profiter de la Biennale Internationale du Design, qui démarre le 21 mars, pour inviter les visiteurs à se prononcer sur son futur concept de boutiques qui verra le jour en 2020. 

La coopérative Sodiaal (9 100 salariés, 5,1Md€ de CA) annonce l’acquisition d’une partie de l’usine Synutra de Carhaix de transformation de poudres de lait infantiles auprès de Synutra France. Il s’agit des activités de réception et de production de l’unité de séchage ainsi que le laboratoire du…

L'entreprise finistérienne Aqua B, qui transforme des algues en ingrédients alimentaires, a officialisé la reprise de l’ancien site Rohan Viandes Élaboration (ex-LDC) à Crédin, près de Pontivy (Morbihan). Cette arrivée et les projets d’Aqua B ouvrent une nouvelle ère pour ce site fermé en avril…

Loc Maria Biscuits (groupe Galapagos fondé par Christian Tacquard en 1990, dont le siège est à Rennes) change de gouvernance. La fille du fondateur, Aurélie Tacquard, prend la présidence du groupe spécialisé dans la fabrication de biscuits et chocolats premium. Il produit notamment les Gavottes,…

En octobre 2018, Briogel (250 salariés, 32 M€ de CA), qui fabrique du pain surgelé à Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée) faisait l’acquisition des Fournées de la Vie à Aizenay, fabricant artisanal de brioches, gâches ou préfous. L’idée : conjuguer les valeurs de cette PME de 12 salariés, qui réalise…

Treize entreprises industrielles, dont sept bretonnes, ont travaillé ensemble sur un démonstrateur de ligne de production "agile" pour le Carrefour des Fournisseurs de l'Industrie Agroalimentaire (CFIA) de Rennes (12-14 mars). Un exemple d’innovation collective, impulsé par Bretagne Développement…

Depuis le 5 mars 2019, tous les nouveaux locataires ont déménagé sur le nouveau Min de Nantes. Les 105 grossistes, mareyeurs et fleuristes prennent leur marques, et voient déjà les effets de la nouvelle infrastructure sur leurs commandes. Reportage à l'aube, à la porte de Rezé. 

A la tête de la PME Atlantic Santé (Laval), Nathalie Hutter-Lardeau est une militante de l'entrepreneuriat au féminin. Pour la dirigeante mayennaise, une femme ne doit pas entreprendre comme un homme. Elle doit assumer ses différences. 

Partenaire officiel du Stade Brestois 29 depuis 2018, la Sica de Saint-Pol-de-Léon (120 salariés, 150 M€ deCA) vient de s’associer au centre d’entrainement des joueurs professionnels, lequel a été officiellement baptisé « Centre d’entrainement Sica – Prince de Bretagne ». Un partenariat qui doit…