Les recettes de Biltoki pour dupliquer son modèle de halles gourmandes
Les Basques de Biltoki ont réussi une percée fulgurante, remettant les halles gourmandes au goût du…
Agroalimentaire
Le groupe Rémy Cointreau fait bouger sa direction
Le groupe familial Rémy Cointreau (propriétaire du cognac Rémy Martin), qui a récemment publié ses résultats financiers (affichant une progression de 27 % à 1,31 milliard d’euros de CA), annonce du mouvement dans sa gouvernance. Lors de sa prochaine assemblée générale, prévue le 21 juillet, il…
Le renouveau du cognac passe par la conquête du marché français
Produit hautement courtisé aux États-Unis et en Asie, le cognac l’est un peu moins en France. En…
Le Caviar Perlita passe au photovoltaïque pour l’élevage de ses esturgeons
L’Esturgeonnière, productrice du caviar de la marque Perlita, basée au Teich (Gironde) a finalisé l’installation de panneaux photovoltaïque sur son site de production. Cet investissement de 230 000 euros dans les panneaux solaires va permettre une réduction de sa consommation énergétique. À terme,…
Une année "record" pour Rémy Cointreau
Le groupe Rémy Cointreau, spécialiste des spiritueux (cognac, liqueurs, champagne), aux origines charentaises, annonce une année "record" dans ses derniers résultats annuels. Son chiffre d’affaires consolidé de 1,31 milliard d’euros est en progression de 27,3 % en croissance organique sur la…
Labeyrie Fine Foods investit 15 millions d’euros pour son usine près de Nantes
Le groupe agroalimentaire landais Labeyrie Fine Foods va agrandir et augmenter les capacités de…
L’inflation pousse Vinea Énergie à changer de modèle économique
La jeune société Vinea Énergie, qui transforme les ceps de vigne en énergie renouvelable, a été…
Le fabricant d’emballages alimentaires Filpack réorganise son actionnariat
Le groupe français Filpack, spécialisé dans la fabrication d'emballages pour l'agroalimentaire,…
Pure Salmon investit 275 millions d'euros pour ses saumons "made in" Gironde
Pure Salmon Group a choisi le terminal du Verdon, en Gironde, pour implanter sa toute première…
Les représentants du vignoble bordelais plaident pour l’arrachage de vignes
Lors de la dernière assemblée générale du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, la…
La coopérative Lur Berri crée une société de conseil et de formation pour ses agriculteurs
La coopérative agricole Lur Berri, basée à Aïcirits-Camou-Suhast, a créé Orizio, une société dédiée aux activités de conseil et de formation pour les agriculteurs-coopérateurs afin d’assurer la pérennité des exploitations agricoles du territoire. Elle leur offrira une approche à 360° de l…
Mericq mise sur l’export et l’e-commerce
Début mai, le groupe Mericq, spécialiste des produits de la mer, a réalisé sa première prise à l…
Ailleurs en France
Le projet Brass’Up se déploie pour enrichir l’offre de formation à destination de la filière brassicole
Porté par un réseau d’acteurs académiques, à commencer par l’Université de Haute-Alsace basée à…
Quatre PME alsaciennes intègrent le Propulseur Export de Bpifrance
Quatre entreprises bas-rhinoises intègrent la 5ᵉ promotion du Bpifrance Propulseur Export,…
Culinaria lève 200 000 euros via GwenneG pour se développer en Amérique latine
Culinaria, distributeur rennais de produits de boulangerie, pâtisserie et traiteur surgelés pour…
Après le rachat de Neoprospecta, bioMérieux lance une solution pour gérer les risques microbiens dans l’industrie
bioMérieux renforce son arsenal de solutions de diagnostic à forte valeur ajoutée pour la maîtrise…
Philippe Brel se prépare à passer la main à la tête d’Estandon
Après avoir passé 34 années à la direction de la coopérative Estandon (80 personnes, CA : 54,50 M€)…
