La Paille à boire récompensée par Végépolys
La 5e édition du concours Végépolys récompense La Paille à boire, projet porté la Sarthoise Cassandra Bourmault. Cette agricultrice de 26 ans veut en effet remplacer les pailles en plastique utilisées dans la restauration par des brins de seigle produits sur les deux exploitations familiales,…