Emmanuel Berson : "Nous allons développer le concept de Pepina ailleurs qu'à Angers"

Emmanuel Berson, Victor Bureau et Antoine Michel ont ouvert au printemps 2023 à Angers les ateliers partagés Pepina. Un tiers lieu original de 1 600 mètres carrés, équipé de matériel professionnel, qui accueille des artisans et leur permet de développer leur activité.
Emmanuel Berson, Victor Bureau et Antoine Michel ont ouvert au printemps 2023 à Angers les ateliers partagés Pepina. Un tiers lieu original de 1 600 mètres carrés, équipé de matériel professionnel, qui accueille des artisans et leur permet de développer leur activité.

La Ville lance son emblématique chantier des halles de la gastronomie dans le centre de Laval

À Laval, le lancement officiel du chantier des halles a eu lieu ce mardi 13 février. La livraison est attendue à l’été 2025. La structure se composera de 1 600 m2 sur deux niveaux, pouvant accueillir plusieurs traiteurs et autres commerces de bouches (fromager, poissonnier, caviste, etc.), un bar…