Loire-Atlantique

Les desserts lactés ne feraient plus recette. L’usine du groupe nantais Eurial à Château-Salins (Moselle) en sait quelque chose. Elle a vu ses volumes de transformation laitière chuter de 40[px_nbsp:nbsp]% ces dix dernières années. Le site et ses 210 salariés misent donc sur un nouveau cheval. Six…

Ils viennent tout juste d'ouvrir leurs locaux à Saint-Herblain dans le parc d'activité du Moulin Neuf. Axiom Promoteur a été créée par quatre associés. Sébastien Bréal, Franck Thibaud, Stéphane Leveau, Nicolas Dagher comptent ensemble 40 ans d'expérience dans la promotion immobilière, chez Nexity,…

Face à la chute des volumes, le site Eurial Ultra Frais de Château-Salins (Moselle) mise sur des produits bio, à base de lait de chèvre ou de végétaux sans soja, pour profiter de la croissance à deux chiffres du secteur. Six millions d'euros ont été investis.

Deux Nantaises collectent les déchets organiques des restaurateurs et des entreprises à vélo. Leur association, créée en 2015, est en passe de devenir une entreprise. Et même une "freechise", un système de franchise à des tarifs attractifs pour développer le modèle sur tout le…

En trois ans, l'Université de Nantes a plus que doublé ses partenariats de recherche avec les entreprises. Projets de R&D, innovation, formations, elle veut se rapprocher des groupes et PME du territoire. L'enseignant-chercheur-entrepreneur Benoît Furet, inventeur de la maison…

Depuis le mois d'octobre, les communes de plus de 3 500 habitants doivent ouvrir leurs données au public. Quelles opportunités cela représente-t-il pour les entreprises[px_nbsp:nbsp]? Le point avec Jacques Priol, président de la société de conseil Civiteo, spécialiste de la donnée…