Le spécialiste toulousain en métrologie d’analyse sensorielle Alpha Mos lève 3 millions d’euros

La société toulousaine Alpha Mos (CA 2021 : 4,82 M€), spécialiste en solutions d’analyse sensorielle, leader mondial de la fabrication de nez, langue et œil électroniques à usage industriel, vient de réaliser une levée de fonds de 3 millions d’euros. Celle-ci s’est opérée dans le cadre d’un…

Concours Les Pépites de la Food : l’entreprise Oh My Cacao décroche le premier prix

L’association Les Pépites et le Grand Marché MIN Toulouse Occitanie ont lancé la première édition d’un concours destiné à l’alimentation de demain, Les Pépites de la Food. Co-construit avec BNP Paribas, Invest In Toulouse, le Medef 31, la Dépêche Events et soutenu par Toulouse Métropole et la…

Urgence énergétique : la CCI Occitanie crée un guide des aides aux entreprises de la région

Face à l’urgence énergétique auxquelles sont soumises de nombreuses entreprises de la région, la CCI d’Occitanie édite un guide des aides et soutien aux entreprises. Élaboré conjointement par les acteurs économiques et institutionnels de la région (Préfecture, Chambre des Métiers et de l’Artisanat,…

La maison de négoce Aubert & Mathieu mise sur l’export et les labels environnementaux

Basée à Carcassonne (Aude), la maison de négoce en vins Aubert & Mathieu (4 salariés, CA prévisionnel 2023 : 1,5 M€) affiche en fin d’année 2022 une production se montant à 16 cuvées : 70 % des nouveaux produits lancés cette année disposent d’un label environnemental. Fondée en 2018, l’entreprise…

Hibrid-Gaïa Promotion réalisera la Cité de la Gastronomie Paris-Rungis

Basées à Montpellier, la foncière Hibrid et Gaïa Promotion remportent le marché de la Cité de la Gastronomie Paris-Rungis. Réalisée en co-promotion avec Pitch Immo, l’opération porte sur la construction d’un site de 53 000 m2 dédié à l’art du bien-manger, abordant tous les cycles du produit, de sa…