Le fromager Jean d'Alos placé en redressement judiciaire
La célèbre enseigne de fromagerie traverse une zone de turbulence. Le tribunal de commerce de Bordeaux a accepté la mise en redressement judiciaire de la société reprise en 2009 par l'investisseur Clarence Grosdidier. Non seulement, la concurrence s'est intensifiée (en 5 ans, le nombre d'enseignes…
