La Révolution des Pommes veut élargir les usages du cidre
C’est entre l’Ille-et-Vilaine et l’Orne que La Révolution des Pommes souhaite "réinventer le cidre". À l’image de ce qui se fait avec la bière, un duo d’entrepreneurs s’est associé au cidrier normand Fournier pour travailler les assemblages et les fermentations. Elle lance deux marques qui veulent…