Rennes

Pâtissier-chocolatier à Rennes, Philippe Bouvier innove aussi avec un site web dédié au kouign-amann, de nouveaux produits comme la glace et une future boutique.

Après une dizaine d'années au sein du groupe Royer comme responsable marketing (notamment de la marque Converse), Cyrille Ermenier a créé il y a un an à Rennes sa société de conseils, Gone Fishing Consulting.

La laiterie Coralis, basée à Cesson-Sévigné, a officiellement fusionné avec la coopérative Agrial. Elle prend un nouveau virage, en misant désormais aussi sur l'export pour se développer. Elle vient pour cela d'investir un million d'euros.

Confiserie Première boutique du nom, Magic Pills Rennes fait des émules. Ses créateurs ouvrent un deuxième magasin de bonbons à Nantes, et s'ouvrent au web.

Alors que la BPO quitte ses locaux vacants en centre-ville de Rennes, pour les laisser à un futur hôtel, la Ville a renoncé au projet Palais Saint-Georges. Rennes avait-elle vu trop grand, d'autant que les hôtels déjà présents ne font pas le plein ? Notre enquête.

Le ministre des Finances et des Comptes publics était à Rennes ce jeudi 4 décembre. En visite dans l'entreprise Astellia, spécialiste de l'optimisation des réseaux téléphoniques, il a participé à une table ronde avec une dizaine de patrons bretons revendicatifs mais respectueux du travail accompli.

Le nouveau fonds de dotation Bretagne Atlantique Ambition (BAA) a été lancé à Rennes ce jeudi 4 décembre en vue de soutenir de jeunes chercheurs, notamment en neurosciences. Deux groupes bretons sont membres fondateurs : Beaumanoir et Samsic.

Antoine Ollivier et Mickaël Collet lancent M com' Musique et investissent 100.000 euros sur trois ans dans le pressage de vinyles "made in Breizh", à Orgères (35). Le duo veut créer "la première manufacture de pressage vinyles bretonne".

Le réseau parisien Phenix, spécialiste de la seconde vie des produits invendus en grandes surfaces, arrive à Rennes. Il prend l'appellation locale Breizh Phenix.

L’année 2014 signera « un triste nouveau record de faiblesse d’activité » de production automobile pour le site PSA de Rennes - La Janais, selon les termes de l’intersyndicale « Ensemble pour La Janais » (CFE-CGC, CFTC, FO, SIA-GSEA). Les nouveaux chiffres de production ont été divulgués en comité…