Brut Butcher ouvre un quatrième restaurant dans la Loire
Créé en 2017 par le groupe ligérien Despi (2 200 salariés), spécialisé dans la transformation et le commerce de viandes, Brut Butcher vient d’investir un million d’euros dans l’ouverture d’un quatrième restaurant dans la Loire, à Saint-Chamond. Implantée par ailleurs à Saint-Etienne, Andrézieux…