Florian Bouillé-Garnier avait ouvert Work Sweet Home en septembre 2019, à Bruz. Son lieu de séminaire pas comme les autres offre des espaces de réunion dans un univers « comme à la maison » avec cuisine, séjour, écrans, canapé et décoration cocooning… Mais avec la crise sanitaire et les annulations d’événements en série, le dirigeant a décidé d’élargir son offre. Une perspective qu’il avait en tête, mais pour bien plus tard. En attendant le retour d’événements professionnels (jusqu’à 100 personnes en mode cocktail), il transforme donc son espace en véritable « tiers lieu ». Désormais accessible aux événements privés, Work Sweet Home organise des réunions familiales, anniversaires, yoga ou encore ateliers culinaires. De quoi faire vivre le lieu en permanence, désormais agrémenté d’exposition de photos, peintures ou encore créations de mode. Si le succès est au rendez-vous, Florian Bouillé-Garnier devrait embaucher un salarié et franchiser le concept d’ici à deux ou trois ans.
