Marque phare du groupe alimentaire Savencia, le fabricant de chocolat Valrhona (750 salariés) a installé un nouveau système d’emballage automatisé 3d du leader mondial d’origine néerlandaise Sparck Technologies. À la clé : des gains de matière et de productivité. Depuis son hub logistique, Valrhona, implanté à Tain-l’Hermitage (Drôme), peut désormais expédier jusqu’à 500 colis par heure, un atout pour absorber les pics de saisonnalité des périodes de Noël et de Pâques au cours desquelles elle réalise un tiers de ses ventes (fèves de chocolat, gousses de vanille, et autres ingrédients prémiums pour artisans et restaurateurs). Le nouvel équipement lui permet également de préparer des colis plus compacts sans poches d’air et plastiques pour combler l’espace perdu. En supprimant les matériaux de calage, la marque de chocolat a réalisé des gains de matière carton de l’ordre de 30 % et optimisé les chargements des camions (et partant, la consommation de carburant).
