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Ternovéo inaugure le premier chai viticole des Hauts-de-France
Somme # Agroalimentaire

Ternovéo inaugure le premier chai viticole des Hauts-de-France

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Les 130 est la marque sous laquelle sera commercialisé le vin récolté dans les Hauts-de-France — Photo : Ternovéo

Ternovéo, filiale de la coopérative agricole Advitam, a inauguré dans le courant du mois de janvier son chai viticole, premier équipement de ce genre dans la région, situé à Dompierre-Becquincourt dans la Somme. Y sera vinifié le jus issu des quelque 17 hectares plantés en vigne en 2020. Après les premières vendanges en septembre dernier, le chardonnay, baptisé "Les 130" en hommage aux agriculteurs qui tentent cette expérience, sera dévoilé en juin 2023. Ternovéo prévoit d'avoir planté 200 hectares de vigne en 2027, et de produire 1,5 million de bouteilles à l'horizon 2033. La création du chai, implanté au sein d'une ancienne sucrerie, représente un investissement d'1 million d'euros, matériel compris. Le site emploiera entre deux et quatre personnes, pour la production mais aussi, pour l'accueil du public.

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