La marque Paysan Breton portée par Laïta (Even, Terrena et Triskalia) affiche un chiffre d’affaires 2018 de 187 millions d’euros sur la GMS en France, en progression de 7 %. Le beurre garde le cap, malgré un recul entamé en 2015, en conservant 15 % de PDM en valeur avec un recul de 14 % de ses ventes. Le Fromage Fouetté « Madame Loïk » poursuit, lui, sa croissance à deux chiffres (+10,9 %) et dépasse 3 000 tonnes vendues. Les ventes ont triplé en 8 ans. En 2019, Paysan Breton, se lancera notamment dans le bio avec le lait ribot.
