Avec le lancement de cinq nouveaux produits destinés aux rayons surgelés, la société Manhattan Hot Dog, basée à Rousset et créée par Serge Padovano et Laurent Spinazzola, compte s’inscrire fortement dans le paysage de la grande et moyenne distribution. L’entreprise référencée nationalement chez Carrefour et implantée dans certains magasins Leclerc (une centaine sur les régions Ouest et Paca) vise désormais d’autres enseignes. En 2022, l’entreprise a par ailleurs réalisé une croissance de 35 % sur la restauration hors foyer et avait totalisé 3 millions de hot dogs vendus sur l’année. Ainsi, en 2022, Manhattan Hot Dog a quasiment doublé son chiffre d’affaires, passant de 4 millions d’euros à 7 millions d’Euros.
