La PME nordiste Foodiz (75 M€ de CA 2024, 600 salariés), basée à Croix près de Lille (Nord), annonce une prise de participation majoritaire au capital de Kimoco (37,2 M€ de CA 2024, 40 salariés), une entreprise familiale dont le siège est situé à Eygalières (Bouches-du-Rhône), au sud d’Avignon. Cette dernière exploite un parc de 160 kiosques à sushis sous l’enseigne Sushi Man, installés dans des supermarchés partenaires. Elle rejoint donc Foodiz, qui depuis 2010 développe une offre de produits ultrafrais, sushis, poké bowls ou plats cuisinés, à destination des grandes surfaces et des restaurateurs. La PME, qui a son propre réseau d’une cinquantaine de corners à sushis en GMS sous la marque Foodiz Deli, se félicite des perspectives de synergies et de croissance entre les deux entreprises.