Le groupe nordiste Foodiz, un fabricant et distributeur de solutions repas basé à Croix, poursuit son déploiement international avec l’ouverture d’une usine de 1 800 m² à Villanueva de la Cañada, près de Madrid. Cette première unité hors de France emploie une vingtaine de salariés et vise une production de 20 000 barquettes de sushis par jour. Elle applique le modèle "livraison direct magasin" qui a fait le succès de ce spécialiste de la cuisine panasiatique fraîche : production locale, mise en rayon et reprise des invendus pour limiter le gaspillage. La filiale espagnole Foodiz Solutions España dessert déjà 450 points de vente autour de Madrid et ambitionne d’en atteindre 1 200 en Espagne, fin 2026. Avec 75 millions d’euros de chiffre d’affaires consolidé en 2024, pour 600 collaborateurs et 1 500 magasins clients en France, Foodiz entend répliquer son modèle à l’échelle européenne pour devenir une référence sur ce marché en croissance. Avec cette implantation, Foodiz initie la première phase de son déploiement européen, visant à s'y imposer comme une référence sous trois à cinq ans.
